1º Curso : Garçom
Local: E.E.P.G. Hugo Santos da Silva
Período: Dezembro de 2007
Nº de Participantes: 12

2º Curso: Camareira
Local: E.E.P.G. Hugo Santos da Silva
Período: Dezembro de 2007
Nº de Participantes: 29

3º Curso: Garçom
Local: SEBRAE - Santos
Período: 07 a 09 de Abril de 2008
Nº de Participantes: 33

4º Curso: Garçom
Local: Casa Grande Hotel – Extras
Período: 05 a 09 de Maio de 2008
Nº de Participantes: 30

5º Curso: Garçom
Local: E.E.P.G. Carolina – Vila Edna
Período: 26 a 29 de Maio de 2008
Nº de Participantes: 27

6º Curso: Camareira
Local: SEBRAE - Santos
Período: 09 a 13 de Junho de 2008
Nº de Participantes: 21

7º Curso: Garçom
Local: E.E.P.G. Lucimara Maria de Jesus – Sta Rosa
Período: 25 a 28 de Agosto de 2008
Nº de Participantes: 35

8º Curso: Ajudante de Cozinha
Local: Casa Grande Hotel – Sta Rosa e Vila Rã
Período: 22 a 26 de Setembro de 2008
Nº de Participantes: 32